Cholesterol rất cần thiết trong quá trình cấu tạo nên màng tế bào và cân bằng hormone cơ thể. Tuy nhiên, khi dư thừa cholesterol rất nguy hiểm vì có thể gia tăng các bệnh mãn tính. Để giảm cholesterol trong máu, hãy chủ động thay đổi lối sống và duy trì một chế độ ăn uống hợp lý.
Cần hiểu Cholesterol như thế nào?
Thông thường, khi nhắn đến cholesterol, mọi người sẽ hiểu đây là một yếu tố gây hại. Trên thực tế, cholesterol cũng có tốt và xấu. Đây là một thành phần của lipid máu, tham gia rất nhiều vào quá trình hoạt động của cơ thể. Có tới 75% Cholesterol là cơ thể tự tổng hợp và 25% còn lại được lấy từ thức ăn.
Cholesterol có hai loại chính là:
- Cholesterol xấu – LDL: Nguyên nhân gây ra xơ vữa động mạch và một số bệnh lý nguy hiểm như đột quỵ, nhồi máu cơ tim, sỏi thận, đau thắt ngực, huyết áp cao,…
- Cholesterol tốt – HDL: Tham gia vào việc vận chuyển Cholesterol dư thừa về gan để chuyển hóa và đào thải ra ngoài cơ thể.
Cholesterol cao có đặc điểm gì?
Cholesterol cao khi nồng độ cholesterol toàn phần thường xuyên lớn hơn 5.2mmol/l. Chỉ số này được xác định dựa vào ba thành phần là HDL, LDL và triglyceride.
Mỗi thành phần đều có ngưỡng giới hạn nhất định, trong đó HDL là >1.3 mmol/l, LDL là <3.3 mmol/l và triglyceride là <2.2mmol/l. Bất kỳ thành phần nào vượt các ngưỡng giới hạn này cũng sẽ làm cho chỉ số cholesterol toàn phần tăng lên.
Giảm cholesterol trong máu như thế nào?
Thiết lập được mục tiêu rõ ràng
Khi muốn giảm cholesterol trong máu, bất kỳ ai cũng nói được rằng sẽ ăn ít chất béo và ăn nhiều chất xơ. Tuy nhiên, đây lại là những mục tiêu khá chung chung. Nếu bạn muốn có động lực hơn, hãy thiết lập được mục tiêu rõ ràng như đạt chỉ số LDL thấp hơn 130, còn nếu bạn có nguy cơ cao mắc các bệnh về tim, hãy giảm LDL mức dưới 70.
Không ngồi một chỗ quá lâu
Thường xuyên tập luyện thể dục thể thao không chỉ giúp bạn giữ được sức khỏe thể chất tốt mà còn là một cách giảm cholesterol LDL hiệu quả.
Hãy coi đây là một động lực để bạn tham gia các phòng gym hoặc bắt đầu luyện tập môn thể thao nào đó, bạn có thể bắt đầu bằng việc đi bộ sau mỗi bữa tối hoặc sử dụng thang bộ thay vì thang máy.
Đơn giản là bạn chỉ cần di chuyển đã là một cách giảm mỡ trong máu hiệu quả
Tăng cường bổ sung chất xơ
Tăng cường chất xơ trong khẩu phần ăn của bạn là một cách giảm cholesterol toàn phần hiệu quả. Việc bạn ăn nhiều chất xơ không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư nguy hiểm mà còn có thể giảm mỡ trong máu, giảm cholesterol trong máu rất tốt.
Bạn có thể ăn các loại rau củ, hoa quả chứa nguồn chất xơ dồi dào như táo, đậu, bông cải xanh, đu đủ,… Ngoài ra, bạn cũng có thể kiểm tra hàm lượng chất xơ qua việc kiểm tra hàm lượng psyllium trên nhãn dán của thực phẩm.
Ăn cá ba lần mỗi tuần
Đây là lời khuyên của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khi đưa ra câu trả lời cho việc giảm cholesterol trong máu. Cá là thực phẩm rất giàu axit béo Omega – 3, có thể làm giảm đáng kể nồng độ cholesterol xấu và triglyceride của cơ thể.
Bổ sung dầu cá cũng có tác dụng đáng kể những hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng, đặc biệt nếu bạn đang sử dụng các loại thuốc chống đông máu.
Uống một chút rượu hoặc bia mỗi ngày
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng thói quen này có khả năng tăng nồng độ cholesterol tốt HDL lên đến 10%. Tuy nhiên, bạn cũng phải thật cẩn trọng đối với rượu bia, chỉ sử dụng ở mức độ vừa phải, lạm dụng bia rượu không những không tăng thêm lợi ích mà chỉ kiến cho sức khỏe gan của bạn ngày càng kém đi.
Uống trà hoa vàng
Theo các nghiên cứu cho thấy trong trà hoa vàng có chứa hai hoạt chất polysaccharide và polyphenol có tác dụng cần bằng mỡ máu. Hơn nữa, trà hoa vàng có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của các acid béo, từ đó có tác dụng giảm cholesterol trong máu.
Lá trà hoa vàng cũng có tác dụng rất tốt trong việc giảm hàm lượng lipid huyết thanh, giảm lượng cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol HDL. Nhiều kết quả cho thấy sau khi sử dụng trà hoa vàng có thể giảm tới 34% lượng LDL so với sử dụng các cách giảm cholesterol khác.
Hỏi bác sĩ về thuốc giảm cholesterol trong máu
Nếu bạn đang gặp vấn đề về cholesterol và có khả năng cao phát triển thành các bệnh tim mạch bác sĩ sẽ giúp bạn đưa ra các chỉ định về thuốc cần dùng. Các loại thuốc này có thể làm giảm tới 50% nồng độ LDL. Đi cùng với việc sử dụng thuốc kê đơn, bạn hãy duy trì lối sống khỏe mạnh để đạt được hiệu quả mong muốn tối đa.
Sử dụng các loại chất béo một cách thông minh
Thay vì các loại dầu thực vật thông thường, bạn hãy chuyển sang sử dụng dầu hạt cải. Với các món sử dụng các loại nước sốt béo ngậy, chế biến sẵn như mỳ ý, bạn có thể dùng sốt cà chua tự làm hoặc dùng dầu oliu hay ăn cá nướng nhiều hơn thay vì beefsteak,…Những điều tưởng chừng nhỏ bé này sẽ giúp bạn cảm thấy tốt hơn, giảm mức cholesterol. Kiên trì và cảm nhận sự khác biệt nhé!
Mong rằng bài viết đã giúp bạn có được những thông tin hữu ích trong việc giảm cholesterol trong máu để có được cơ thể khỏe mạnh, sức khỏe tuyệt vời.