Tại sao trà hoa vàng Quảng Ninh lại được ưa chuộng nhất?

Nếu bạn là dân “sành trà” thì chắc chắn không thể không biết đến cái tên trà hoa vàng. Đây là loại trà có giá trị dược liệu cao, được sử dụng để mang lại một số lợi ích sức khỏe nhất định và điều trị một số bệnh lý đặc biệt. Trong đó, trà hoa vàng Quảng Ninh là loại trà đặc biệt nhất và được ưa thích nhất vì một số lý do sau đây.

1. Nguồn gốc địa phương

Trà hoa vàng Quảng Ninh được trồng và sản xuất tại tỉnh Quảng Ninh, một vùng đất nổi tiếng với địa hình đa dạng và khí hậu lý tưởng cho trồng chè. Điều này tạo ra một môi trường thuận lợi để cây trà phát triển và trái qua quá trình chăm sóc đặc biệt của người dân địa phương.

Trà hoa vàng của Quảng Ninh (kim hoa trà) là loài thực vật hạt kín thuộc họ Theaceae. Đây là một loại trà quý và cũng là loài dược liệu quý có nguồn gốc từ Trung Quốc và Việt Nam từ lâu đời trong những năm gần đây. Tuy nhiên, thương nhân Trung Quốc sang Việt Nam mua số lượng lớn trà hoa vàng khiến loài dược liệu này ngày càng cạn kiệt và dẫn tới nguy cơ tuyệt chủng.

Trà hoa vàng Hải Hà là một trong những loại cây không chỉ để trang trí, tô điểm thêm màu sắc cho ngôi nhà mà còn là loại thảo mộc có tác dụng cho sức khỏe. Loại cây này có tên khoa học là Camellia Chrysantha, được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại trà”.

Ngoài cái tên “trà hoa vàng”, nó còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như: Trà trường thọ, cây bụi kim… 

Cây trà hoa vàng ở nước ta chủ yếu là cây cao mọc hoang. Hoa trà vàng chủ yếu mọc ở các tỉnh miền núi phía Bắc như Quảng Ninh, Lạng Sơn, Hòa Bình, Vĩnh Phúc, Phú Thọ, Bắc Giang… Ngoài ra, hoa trà  vàng còn được tìm thấy rải rác ở các vùng khác cùng nhau. 

2. Vùng đất tạo nên loại trà chất lượng cao

Trà hoa vàng Quảng Ninh được chế biến từ những lá chè tươi ngon và hoa vàng chất lượng cao. Quá trình chế biến được thực hiện bằng phương pháp truyền thống, giữ gìn những đặc trưng và hương vị tự nhiên của trà. Điều này đảm bảo trà hoa vàng Quảng Ninh có hương thơm đặc trưng và màu sắc vàng tươi.

Vùng Quảng Ninh có đặc điểm địa hình và thổ nhưỡng khá đa dạng, tạo điều kiện thuận lợi cho việc trồng trà hoa vàng như:

2.1. Thổ nhưỡng (đất)

Trà hoa vàng thích hợp trồng trong đất có độ thoát nước tốt, giàu chất hữu cơ và có pH từ 4,5 đến 6,5. Đất nên có khả năng giữ ẩm tốt nhưng không bị ngập nước. Vùng Quảng Ninh có nhiều loại đất phổ biến như đất đá vôi, đất phù sa, đất phù sa hữu cơ, đất đá bazan… Để đảm bảo điều kiện thổ nhưỡng tốt, nếu cần, bạn có thể phân bón và cải tạo đất trước khi trồng cây.

2.2. Khí hậu

Vùng Quảng Ninh có khí hậu ôn đới đặc trưng với mùa đông lạnh và mùa hè mát mẻ. Đây là khí hậu thuận lợi cho trồng trà hoa vàng, vì cây thích hợp với nhiệt độ từ 10°C đến 30°C. Cây không bị lạnh quá mức trong mùa đông và không bị nóng quá nhiều vào mùa hè. Bạn có thể bảo vệ cây trước những thay đổi nhiệt độ đột ngột bằng cách sử dụng cách nhiệt hoặc tạo bóng mát cho cây.

2.3. Nước

Trà hoa vàng cần nước đủ để sinh trưởng và phát triển, nhưng đồng thời cũng cần đảm bảo thoát nước tốt để tránh ngập úng gốc cây. Vùng Quảng Ninh thường có nguồn nước dồi dào từ các con sông, ao hồ và mưa phùn. Tuy nhiên, cần kiểm soát việc tưới nước sao cho cây không bị thiếu nước trong mùa khô và không bị ngập nước trong mùa mưa.

2.4. Ánh sáng

Trà hoa vàng cần ánh sáng đủ để thực hiện quang hợp. Cây nên tiếp xúc ánh sáng mặt trời trực tiếp trong khoảng thời gian từ 6 đến 8 giờ mỗi ngày. Vùng Quảng Ninh có lượng ánh sáng đáng chú ý trong nhiều tháng trong năm, rất thích hợp để trồng trà hoa vàng. 

3. Hương vị độc đáo

Trà hoa vàng Quảng Ninh có hương vị độc đáo, nhẹ nhàng và dịu mát. Hương thơm của hoa vàng kết hợp với hương trà tự nhiên tạo nên một hương vị độc đáo và thú vị. Đây là một yếu tố quan trọng khiến trà hoa vàng Quảng Ninh trở thành một loại trà độc đáo và được ưa thích.

• Hương thơm tự nhiên: Trà hoa vàng Quảng Ninh thường có hương thơm tự nhiên, tươi mát và dịu nhẹ. Hương thơm của trà được tỏa ra từ các chất hữu cơ có mặt trong lá trà và hoa trà.
• Vị ngọt thanh: Trà hoa vàng thường có hương vị ngọt nhẹ, thanh mát và dễ uống. Vị ngọt tự nhiên của trà được cảm nhận rõ rệt và không cần phải thêm đường hoặc chất làm ngọt.
• Hậu vị dài: Một trong những đặc điểm độc đáo của trà hoa vàng Quảng Ninh là hậu vị kéo dài. Sau khi uống trà, hương vị và mùi thơm của trà vẫn tiếp tục tồn tại trong miệng và mang lại cảm giác thú vị và hài lòng.

Trà hoa vàng có thể mang đến sự kết hợp tuyệt vời của các hương vị khác nhau. Có thể có sự pha trộn của hương vị hoa như hoa cúc, hoa hồng hoặc hoa nhài, cùng với một chút hương trái cây như cam, quýt, hay một chút hương thảo mộc như lá trà và bạc hà.

4. Giá trị sức khỏe của trà hoa vàng

Trà hoa vàng Hải Hà không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó chứa nhiều chất chống oxy hóa và có tác dụng bảo vệ tế bào, hỗ trợ hệ miễn dịch và giảm căng thẳng. Điều này làm cho trà hoa vàng Quảng Ninh trở thành một lựa chọn phổ biến cho những người quan tâm đến sự cân bằng và sức khỏe tổng thể.

Những yếu tố trên là những lý do chính tại sao trà hoa vàng Quảng Ninh được ưa thích nhất và có uy tín trong thị trường trà Việt Nam. Hãy mua ngay những bông trà hoa vàng Hải Hà chất lượng cao tại Quy Hoa Trà để cảm nhận hương vị trọn vẹn nhất nhé.