Trà hoa vàng là loại trà thượng hạng, là thảo dược quý. Trà có hương vị thơm ngon, giúp hỗ trợ tăng cường sức khỏe, uống trà hoa vàng trị bệnh và phòng ngừa nhiều bệnh lý khác nhau. Cùng Quy Hoa Trà tìm hiểu cụ thể về tác dụng của trà hoa vàng qua bài viết dưới đây.
Đặc điểm của trà hoa vàng
Trà hoa vàng còn có tên gọi khác là kim hoa trà, trà rừng, dược liệu này sở hữu những điểm nổi bật như:
- Thân cây gỗ có màu xanh, cao khoảng từ 1m đến 5m, cành cây mọc thưa, vỏ thân cây có màu xám nhạt.
- Lá đơn có hình tròn, dài hẹp và mọc cách nhau, phiến lá thuôn, rộng từ 4 đến 5cm, dài 11 đến 14cm. Lá trà hoa vàng không có lông, có răng cưa nhỏ và cuống lá chỉ dài khoảng 6mm.
- Hoa trà mọc đơn trên cuống lá, mỗi bông thường có 8 đến 10 cánh hoa màu vàng sáng, đường kính khoảng từ 5 đến 6cm.
- Thông thường, cây trà hoa vàng bắt đầu đơm lộc khoảng từ tháng 1 đến tháng 3 rồi mới ra lá mới. Mỗi cây trung bình sẽ mất khoảng từ 2 đến 3 năm để lá già rụng, vào tháng 11, cây sẽ ra ho và tàn vào tháng 3 năm sau.
Cây trà hoa vàng có những giá trị dinh dưỡng gì?
Trà hoa vàng được đánh giá cao bởi giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại. Trong cây trà ho vàng, nhất là hoa có chứa đến hơn 400 hoạt chất, trong đó có những thành phần dược chất chiếm tỷ lệ cao bao gồm như: Saponin, Tea polyphenon, Selenium…
Điểm danh các công dụng của trà hoa vàng với sức khỏe
Trong Y học cổ truyền
Trong Y học cổ truyền, trà là thức uống quý, có hương thơm dịu nhẹ, dễ chịu, vị ngọt, tính bình. Trà hoa vàng được quy vào ba kinh là: thận, cân, tâm. Nhờ tính vị đó nên dược liệu này có công dụng ngăn ngừa một số bệnh lý dưới đây:
- Hỗ trợ điều trị u ác tính và ngăn ngừa một số bệnh ung thư.
- Giảm nguy cơ tai biến, đột quỵ, uống trà hoa vàng trị bệnh huyết áp cao hiệu quả.
- Hỗ trợ giảm cholesterol trong máu và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
- Giúp thanh nhiệt, mát gan thanh lọc cơ thể khỏi những chất độc tố.
- Tăng cường sức khỏe, sức đề kháng và kéo dài tuổi thọ ở người cao tuổi.
- Ngoài ra, kết hợp cùng chế độ ăn uống khoa học, trà hoa vàng còn có tác dụng kiểm soát cân nặng và giảm cân hiệu quả.
Tác dụng của trà hoa vàng trong nghiên cứu khoa học
Tron Y học hiện đại, trà hoa vàng có những thành phần, dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe, một số nguyên tố vi lượng như: Mangan, Kẽm, Selen, Germani cùng các axit amin khác có tác dụng ngăn ngừa, điều trị các bệnh lý khác nhau. Dưới đây là một số công dụng của trà hoa vàng mà bạn có thể tham khảo:
- Chậm quá trình lão hóa, chống oxy hóa
Các hợp chất có trong trà hoa vàng như Saponin, Polysaccharide, Polyphenol, Flavonoids kết hợp với các nguyên tố vi lượng Molypden Selen, Germanium, Vanadium, vitamin C, vitamin E … trong cây trà hoa vàng có tác dụng ức chế gốc tự do và chống oxy hóa hiệu quả, giúp cân bằng chuyển hóa rất hiệu quả.
Ngoài ra, trà hoa vàng còn chứa hoạt chất EGCG, đây là hoạt chất có tác dụng mạnh gấp 200 lần so với vitamin E, giúp ức chế sạm da, nám da hiệu quả gần 90%.
- Cải thiện sức khỏe hệ tim mạch
Các hợp chất polyphenol, polysaccharide trong trà hoa vàng có tác dụng giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa tổng hợp các acid béo trong cơ thể, giúp cải thiện tuần hoàn máu hiệu quả, chống huyết khối, ổn định huyết áp và ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
- Hỗ trợ hạ đường huyết
Các hợp chất chống oxy hóa trong trà giúp loại bỏ gốc tự do, cải thiện các biến chứng của bệnh lý tiểu đường. Bên cạnh đó, các hợp chất này còn có tác dụng thúc đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, cân bằng chuyển hóa trong cơ thể và đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân.
- Giải độc gan, thanh lọc cơ thể
Trà hoa vàng có công dụng thanh lọc cơ thể, giải độc gan và giúp ngăn chặn các loại virus như virus viêm gan B, viêm gan A, C xâm nhập, tấn công cơ thể nhờ các hoạt chất flavonoid cao.
- Ngăn ngừa, phòng tránh tế bào ung thư
Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng nhiều hoạt chất có trong dược liệu này có thể ngăn ngừa hình thành và phát triển các tế bào ung thư hiệu quả.
- Giảm căng thẳng, mệt mỏi, cải thiện chứng mất ngủ kinh niên
Đây là một thức trà giúp tinh thần thoải mái, tỉnh táo, giảm mệt mỏi, có thể tập trung làm việc. Khác với một số loại trà khác trên thị trường, trà hoa vàng không chứa thành phần caffeine. Do đó, sử dụng loại trà này giúp hỗ trợ điều trị bệnh mất ngủ kinh niên rất hiệu quả. Uống trà hoa vàng trước khi đi ngủ sẽ khiến bạn vào giấc ngủ nhanh hơn và ngủ ngon hơn và sâu hơn.
Hướng dẫn cách pha trà và dùng trà hoa vàng
Bạn có thể sử dụng nước lọc hoặc nước máy để pha trà, để pha trà hoa vàng bạn cần thực hiện theo các bước hướng dẫn dưới đây:
- Chuẩn bị 6 đến 10 bông hoa trà hoa vàng cho vào bình thủy tinh hoặc ấm hãm cùng 200ml nước sôi già.
- Để cánh hoa đẹp hơn bạn cũng có thể cho thêm một chút muối tinh khi pha.
- Chờ đợi khoảng 10 đến 15 phút cho tới khi các dưỡng chất từ hoa trà ngấm vào nước, sau đó bạn có thể thưởng thức.
- Để gia tăng sự hiệu quả của trà hoa vàng đối với sức khỏe, bạn có thể sử dụng uống đều đặn hàng ngày.
- Bạn có thể sử dụng trà hoa vàng nhiều lần trong ngày, tuy nhiên thích hợp và tốt nhất vẫn là sử dụng trà vào buổi sáng, sau bữa ăn sáng khoảng 30 phút. Bởi đây là thời điểm mà cơ thể hấp thụ được đầy đủ dưỡng chất có trong dược liệu nhất, đồng thời giúp bạn thoải mái tinh thần để bắt đầu một ngày làm việc. Ngoài ra, sau khi sử dụng nhiều rượu bia, bạn có thể sử dụng trà hoa vàng để giải rượu cũng rất hiệu quả.
Qua bài viết trên của Quy Hoa Trà có thể thấy rằng, trà hoa vàng chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu, uống trà hoa vàng trị bệnh và phòng ngừa nhiều bệnh lý khác. Chỉ cần chọn mua đúng trà hoa vàng uy tín, đảm bảo chất lượng, bạn sẽ có được một thức uống tốt cho sức khỏe.