Chè hoa vàng là loại dược liệu không còn quá xa lạ. Tuy nhiên, mỗi khi nhắc đến loại trà này, vẫn xuất hiện một số thắc mắc như: Cây chè hoa vàng có mấy loại? Uống trà hoa vàng cần lưu ý những gì? Tất cả những câu hỏi trên đều được Quy Hoa Trà giải đáp chi tiết trong bài viết sau.
Giới thiệu về cây chè hoa vàng
Cây chè hoa vàng là một loại thuốc quý có nguồn gốc từ cả Việt Nam và Trung Quốc. Loại cây này đã tồn tại hàng nghìn năm trước đây, người ta tìm thấy nhiều nhất cả vùng miền núi phía bắc Trung Quốc và ở các tỉnh thành miền bắc của Việt Nam như: Vĩnh Phúc, Quảng Ninh, Bắc Giang và Thái Nguyên.
Đặc điểm nhận biết cây trà hoa vàng dễ dàng nhất là có lá nhỏ, mảnh, màu xanh. Còn hoa trà có màu vàng rực rỡ. Cây phù hợp phát triển tại những môi trường như: đất núi, đất phù sa và đất ruộng. Đặc biệt là trong điều kiện nhiệt đới, ôn đới với nhiệt độ dao động từ 25 – 30 độ C. Với vẻ đẹp nổi bật cùng giá trị dược liệu, cây trà nhận được sự quan tâm đặc biệt của cả những nhà khoa học và những người yêu trà.
Cây chè hoa vàng có mấy loại?
Với những người mê trà hoa vàng, họ luôn có thắc mắc là chè hoa vàng có mấy loại? Theo một kết quả nghiên cứu của Trần Ninh và các cộng sự, đã ước tính tại Việt Nam, có khoảng gần 20 loài trà hoa vàng, phân bổ ở nhiều nơi trên đất nước Việt Nam. Sau đây, hãy cùng điểm qua một số loại trà hoa vàng nổi tiếng tại Việt Nam:
Cây trà hoa vàng Ba Chẽ, tỉnh Quảng Ninh
Cây trà hoa vàng Ba Chẽ là loại trà nổi tiếng tại vùng đất Quảng Ninh. Cây trà được người dân nơi đây coi là loại trà tốt nhất. Ông Nịnh Văn Trắng, là một người dân địa phương có công phát hiện và bảo tồn loại cây này.
Quảng Ninh là một tỉnh miền núi ven biển ở Việt Nam. Ở đây có đầy đủ điều kiện thuận lợi giúp cho cây trà hoa vàng Ba Chẽ phát triển tốt nhất. Khí hậu tại đây ẩm, đất thì tơi xốp, dễ thoát nước và có nhiều bóng râm tạo nên môi trường sống lý tưởng cho cây trà hoa vàng.
Trong quá trình trồng cây, ông Nịnh Văn Trắng đã áp dụng công nghệ cao và kiến thức của mình để bảo tồn và phát triển cây trà hoa vàng Ba Chẽ. Các sản phẩm trà hoa vàng đều được ông xử lý bằng công nghệ sấy thăng hoa – Một trong những công nghệ sấy trà hoa vàng hiện đại nhất hiện nay. Vì vậy, các sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng đều có màu sắc, hình dáng đẹp mà vẫn giữ nguyên chất. Khi pha trà Ba Chẽ, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm đặc trưng cùng vị thanh mát, hấp dẫn của trà.
Nhờ công sức của ông Nịnh Văn Trắng và điều kiện thuận lợi do thiên nhiên nơi đây ban tặng, cây trà hoa vàng Ba Chẽ đã trở thành một sản phẩm độc đáo, đem lại cả giá trị kinh tế lẫn y tế. Người dân Quảng Ninh luôn tự hào về cây trà hoa vàng, mong muốn bảo vệ và giữ gìn di sản văn hóa này.
Cây trà hoa vàng Tam Đảo
Trà hoa vàng Tam Đảo không chỉ là một loại trà độc đáo mà còn mang lại những giá trị văn hóa trong đời sống của người dân nơi đây. Có đến 7 loại trà được tìm thấy trong Vườn Quốc gia Tam Đảo, mỗi loại lại mang một nét hương vị riêng biệt.
Với hương thơm mê đắm, vị ngọt thanh, mỗi một tách trà hoa vàng Tam Đảo đều là một trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức. Loại trà hoa vàng này không chỉ được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng mà còn có nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người
Các hợp chất tự nhiên có trong hoa trà hỗ trợ kiềm chế các khối u và giảm hàm lượng cholesterol trong máu. Ngoài ra, trà hoa vàng còn giúp ổn định đường huyết và cải thiện chức năng tim mạch.
Đối với mỗi người dân Tam Đảo, trà hoa vàng vừa là niềm tự hào vừa mang lại nguồn thu nhập ổn định cho họ. Nghề trồng và chế biến chè hoa vàng đã trả thành một phần không thể thiếu trong đời sống của người dân. Đây cũng là cách để họ bảo tồn và phát triển nguồn nguyên liệu quý giá cho cộng đồng.
Cây chè hoa vàng Hải Hà, Quảng Ninh
Với điều kiện đặc trưng của vùng đất Hải Hà, cây trà hoa vàng đã phát triển và trở thành một nguyên liệu có giá trị kinh tế cao. Huyện Hải Hà nằm ở khu vực có khí hậu nhiệt đới gió mùa và có độ ẩm lớn. Đây cũng là điều kiện thích hợp cho cây chè hoa vàng phát triển.
Cây chè Hải Hà cao khoảng 2 – 3 mét, tán cây rộng khoảng 1,5 – 2m. Cây thường nở hoa vào tháng 11 âm lịch. Hoa trà có màu vàng rực rỡ và hương thơm dịu nhẹ tạo nên một nét rất đặc trưng khó quên của trà hoa vàng Quế Phong.
Không chỉ đem đến một sản phẩm chất lượng, chè hoa vàng Hải Hà còn mang lại giá trị kinh tế cho người dân nơi đây. Hoa chè tươi sau khi thu hoạch bán cho các thương lái có mức giá khá cao, từ đó tạo nên nguồn thu nhập ổn định và cơ hội phát triển kinh tế cho người dân địa phương.
Một số lưu ý trước và sau khi sử dụng trà hoa vàng
Trà hoa vàng là một trong những thức uống được nhiều người ưa thích và lựa chọn hàng đầu. Tuy nhiên để sử dụng trà một cách an toàn, bạn cần lưu ý những điều sau:
- Thời điểm uống trà: Bạn có thể uống trà vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Nhưng, tránh uống trà khi đói, điều này gây kích thích dạ dày.
- Tương tác thuốc: Nếu bạn đang trong quá trình sử dụng thuốc hay đang điều trị bệnh, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng. Bởi vì, có thể thuốc với trà tương tác sẽ gây ra những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
- Chất lượng trà: Cần chọn trà có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Đặc biệt chú ý đến màu sắc, mùi thơm, hình dạng của trà để nhận được sản phẩm đúng và chất lượng.
- Lắng nghe cơ thể: Khi sử dụng trà, sẽ có những người có phản ứng hoặc không có phản ứng với trà. Nếu có bất kỳ dấu hiệu hay bất thường nào, bạn hãy ngưng sử dụng và tham khảo ý kiến từ các bác sĩ có chuyên môn.
- Bảo quản đúng cách: Luôn giữ trà ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp. Ngoài ra, bạn nên đóng kín hộp sau mỗi lần sử dụng để giữ nguyên hương vị và chất lượng trà.
Như vậy, Quy Hoa Trà đã giải đáp chi tiết câu hỏi chè hoa vàng có mấy loại? Qua đây có thế thấy, trong thế giới trà hoa vàng có rất nhiều loài trà khác nhau. Mỗi loại trà lại mang đến một trải nghiệm riêng biệt cho người dùng. Vậy nên, nếu bạn là một người mê trà hoa vàng, hãy dành thời gian để thưởng thức chúng nhé!