Lá trà hoa vàng tươi – Công dụng và cách sử dụng hiệu quả

Lá trà hoa vàng tươi được xem là nguyên liệu mang lại hiệu quả cao cho nhiều bài thuốc. Bạn đã biết công dụng thực sự của lá kim hoa trà chưa? Cùng Quy Hoa Trà tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.

1. Lá trà hoa vàng tươi có tác dụng gì?

Lá trà hoa vàng tươi có nhiều công dụng và lợi ích sức khỏe. Nghiên cứu y học hiện đại cũng đã phân tích và chỉ ra các thành phần và chất dinh dưỡng  có lợi cho sức khỏe của cây trà hoa vàng. Trong số các dưỡng chất này, có tới 33,8% hoạt chất có khả năng ức chế và tác động đến quá trình làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư… Ngoài ra, một số nguyên tố vi lượng như: sắt, kẽm… và các axit amin khác có tác dụng phòng ngừa và điều trị nhiều loại bệnh khác nhau. Một số công dụng chính của lá trà hoa vàng tươi đối với sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh có thể kể đến như:

1.1. Chứa chất chống oxy hóa

Lá kim hoa trà chứa các hợp chất chống oxy hóa như polyphenol, catechin và flavonoid, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động của các gốc tự do và giảm nguy cơ các bệnh mãn tính.

1.2. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường 

Điều hòa lượng đường trong máu, từ đó giúp cải thiện bệnh tiểu đường hiệu quả. Ngoài ra,  chất chống oxy hóa còn có khả năng “làm sạch” các gốc tự do, từ đó giúp cân bằng quá trình trao đổi chất trong cơ thể và đốt cháy mỡ thừa rất tốt. Do những công dụng này nên việc sử dụng trà hoa vàng tươi giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

1.3. Tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ hệ tiêu hóa

Các hợp chất chống oxy hóa trong lá trà hoa vàng có thể tăng cường hệ miễn dịch và giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh. Lá trà hoa vàng có khả năng kích thích tiêu hóa và giúp tiêu hóa dễ dàng. Nó có thể giúp giảm triệu chứng đau bụng, khó tiêu, và ợ nóng.

1.4. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Công dụng của lá trà hoa vàng là kích thích tuần hoàn máu và điều hòa mỡ trong máu nhờ các hoạt chất polyphenol và polysaccharide có trong cây dược liệu. Chất chống oxy hóa trong lá trà hoa vàng rừng có thể giúp làm giảm mức đường và cholesterol trong máu. Các hoạt chất này ức chế và tác động đến sự hình thành và phát triển của axit béo trong cơ thể, giúp ổn định huyết áp, cải thiện tuần hoàn máu và hạn chế hình thành cục máu đông. Từ đó giúp ngăn ngừa, ngăn ngừa cục máu đông, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.

1.5. Thanh lọc cơ thể và giải độc gan

Người ta thường dùng trà hoa vàng làm bài thuốc giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể và tiêu diệt cholesterol xấu. Ngoài ra, các chất dinh dưỡng trong flavonoid giúp ngăn ngừa virus xâm nhập vào gan, trong đó có virus viêm gan C. Lá trà hoa vàng tươi còn chứa caffeine tự nhiên, giúp tăng cường sự tỉnh táo và năng lượng.

1.6. Giảm căng thẳng, mệt mỏi

Lá của cây kim hoa trà có thể có tác dụng thư giãn và giảm căng thẳng. Nó có thể giúp cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng hàng ngày. Với những người thường xuyên mệt mỏi, phải làm việc quá sức thì đây là loại trà giúp thư giãn tinh thần rất tốt, giảm mệt mỏi và giúp tập trung vào công việc hơn.

1.7. Hỗ trợ quá trình giảm cân

Lá trà hoa vàng có khả năng tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy mỡ và giảm cân. Ngoài ra, nó cũng có thể giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn và ổn định đường huyết.

1.8. Hỗ trợ điều trị và phòng ngừa ung thư

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà hoa vàng có rất nhiều hoạt chất. Các chất có trong trà hoa vàng có thể ngăn chặn sự hình thành và phát triển nhanh chóng của bệnh ung thư tế bào. Vì vậy, đối với những bệnh nhân ung thư đã tiến triển đến giai đoạn muộn, việc sử dụng loại trà này giúp tác động hiệu quả đến quá trình điều trị.

1.9. Cải thiện chứng mất ngủ mãn tính

Không giống như một số loại trà có chứa caffein khác – một chất gây mất ngủ, trà hoa vàng không chứa thành phần này. Đồng thời, việc sử dụng dược liệu này còn giúp điều trị chứng mất ngủ mãn tính hiệu quả. Uống trà trước khi đi ngủ giúp bạn chìm vào giấc ngủ nhanh hơn và ngủ ngon hơn.

2. Cách thu hoạch lá trà hoa vàng

Lá, búp trà và hoa là những nguyên liệu được sử dụng để làm thuốc nhiều nhất của cây trà hoa vàng. Điều này đã được các nhà khoa học Nhật Bản và Mỹ nghiên cứu, chứng minh và đánh giá. Theo kinh nghiệm, lá và búp non có thể thu hoạch vào bất kỳ mùa nào trong năm mà không ảnh hưởng đến dược tính của chúng. 

Tuy nhiên, hoa là bộ phận có giá trị nhất và được thu hoạch hàng năm vào tháng 3, tháng 4. Người ta cho rằng đây là thời điểm thích hợp nhất để thu hoạch hoa, khi dược liệu chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất.

Về cách pha chế, bạn có thể dùng lá trà hoa vàng tươi hoặc phơi khô để bảo quản tốt và có thời gian sử dụng lâu hơn mà không làm mất dược tính của trà. Thông thường, để có được 1kg lá trà khô bạn phải dùng 10kg lá tươi để sơ chế. Vì vậy nên lá khô thường đắt hơn lá tươi rất nhiều.

Tuy nhiên, bạn nên bảo quản lá trà hoa vàng khô đúng cách. Dùng hộp, bình hoặc túi kín để đựng trà hoa vàng, đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh ẩm mốc, mối mọt.

3. Cách sử dụng lá trà hoa vàng tươi

Lá trà hoa vàng tươi có một số lợi ích sức khỏe và được sử dụng để thưởng thức sau những giờ làm việc căng thẳng. Dưới đây là một số cách bạn có thể sử dụng lá trà hoa vàng tươi:

• Pha trà nóng: Đun nước cho đến khi nó sôi, sau đó thêm khoảng 10 lá trà hoa vàng tươi vào ấm trà. Chờ khoảng 2-3 phút để lá trà thúc và tạo ra hương vị. Sau đó rót ra chén thưởng thức.
• Pha trà lạnh: Sử dụng cùng phương pháp như pha trà nóng, nhưng sau khi lọc trà, hãy cho thêm đá và đường (tuỳ ý) để làm mát và ngọt trà. Bạn cũng có thể thêm một ít chanh hoặc bạc hà để tạo thêm hương vị. Cách pha này rất thích hợp để giải nhiệt, thanh lọc cơ thể vào mùa hè.

Lá trà hoa vàng tươi cũng có thể được sử dụng làm gia vị cho các món ăn khác như bánh ngọt, kẹo, bột… Bạn có thể thử thêm lá trà hoa vàng tươi vào các công thức yêu thích của mình để tạo thêm hương vị và màu sắc độc đáo.

Cách sử dụng lá trà hoa vàng tươi có thể thay đổi tùy theo sở thích và khẩu vị của bạn. Hãy thử nghiệm và tìm ra cách sử dụng lá trà hoa vàng tươi mà bạn thích nhất nhé. Tham khảo mua trà hoa vàng chính hãng giá tốt của Quy Hoa Trà tại: https://quyhoatra.com.vn/